المكونات: - 300غ جبنة إيمنتال هولندية من نورا، مبشورة - فص ثوم وكوب حليب دافئ - ملعقة نشا ذرة - خبز مقطّع مكعبات للتغميس الطريقة: 1. افرك قدر الفوندو بالثوم وسخّن الحليب بهدوء. 2. أضف الإيمنتال تدريجياً مع التحريك حتى يذوب. 3. أذب نشا الذرة بقليل من الحليب وأضفه ليتماسك القوام. 4. قدّمه ساخناً مع مكعبات الخبز.
