المكونات: - 200غ جبنة قشقوان مجرية من نورا، مبشورة - رقائق عجين بقلاوة (يوفكا) - بيضة وزيت للدهن - بقدونس مفروم الطريقة: 1. اخلط القشقوان المبشور مع البقدونس. 2. وزّع الحشوة على رقائق العجين ولفّها أصابع. 3. ادهنها بالبيض ورتّبها في صينية. 4. اخبزها في 190° حتى تذهبّ وتقرمش، وقدّمها ساخنة.
