المكونات:
- 60غ بيبروني بقري من نورا، مقطّع
- عجينة جاهزة
- جبنة موزاريلا
- بيضة للدهن
الطريقة:
1. قطّع العجينة دوائر وضع في كل منها بيبروني وموزاريلا.
2. اطوِ العجينة نصف دائرة واضغط الأطراف.
3. ادهنها بالبيض ورتّبها في صينية.
4. اخبزها في 200° حتى تذهبّ، وقدّمها دافئة.
